Groseilles rouge

Depuis maintenant un an et demi, nous avons une haie de groseilliers dans le jardin, avec également d'autres petits fruitiers rouge.

Cette année, nous avons notre première "vraie" récolte de groseilles, pour une des variétés. Nous n'avons pas commencé à cueillir les autres.

En une heure de temps, aidée d'Héloïse et Vincent, nous avons récolté près d'un kilo de fruits. Juste ce qu'il faut pour en manger un peu ce midi, un peu ce soir ou demain et en mettre également un peu au congélateur. Nous serons très heureux de les retrouver dans quelques mois... quand nous serons lassés des pommes, des poires, des kiwis, des clémentines, des bananes et des oranges....

A venir, un peu plus tard, des cassis, des groseilles roses, des caseilles et des groseilles à maquereaux. Nous ne sommes pas trop de 5 pour tout cueillir...

Comments

[La Marmotine]

Mmmm! Elles sont bien belles!

Ici, mon groseiller ne donnera pas cette année...

[mamie edith]

Bravo pour les groseillers et bon appétit.

Les groseilles rendent beaucoup de jus à la décongélation, mais c'est très bon en clafoutis ou en tartes, et aussi en gelée.