Orangettes
Les filles et moi avons profité de la sieste de Vincent pour faire quelques bricoles gourmandes : des orangettes.
Nous avons pris des écorces d'orange déjà confites, achetées chez un grossiste en patiserie, c'est plus rapide et facile.
Nous avons fait fondre le chocolat dans la petite chocolatière que j'ai eue il y a deux ans avec les points Avantage de ma banque.
Elles ont trempé les écorces d'orange dans le chocolat et les ont déposées sur une feuille de papier sulfurisé posée sur une planche.
Après passage au réfrigérateur, pour faire durcir le chocolat plus rapidement, j'ai trempé l'autre extrémité dans le chocolat et retour au frais, avant dégustation.
Elles ont été ravies de cette petite cuisine, mais plus encore de pouvoir en manger ensuite...